مسفوف على الطريقة الجزائرية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

مسفوف الكسكس

المقادير

الزيت الزيتون
بطاطة
بصل
جزر
جلبانة
الملح</SPAN>

التحضير

غسل الخضر و قطعها بحجم صغير ثم وضع القليل من الملح
اولا في كسكاس وضع جزر اولا ليفور ثم اضافة البطاطة ثم الجلبانة
و البصل
في نفس الوقت تكوني تحضرين الكسكس
ثانيا بعد طهي الخضر يتم تخليطها مع الكسكس الي تم تحضيره ; تضبفين الزيت الزيتون و الملح</SPAN>

ملاحضة
خضر مكن الاستغناء من البعض من الخضر او تبديلها باخرا مثل الكورجية...
يمكن اذ احببتي اكل الكسكس متبوع باللبن او حليب</SPAN>

ان شاء الله تعجبكم