نصائح الجزائرية حورية المطبخ

السلام عليكم
جبتلكم اليوم نصائح الجزائرية حورية المطبخ

_ تنصحكم باضافة القطر ( الشاربات) باردة على اي نوع من انواع الحلويات الساخنة مما يساعد على ان تتشربه الحلويات جيدا.

_عدم وضع الملح مع الخميرة نهائيا و ذلك لان الملح يقضي على فعالية الخميرة.

_نزع بذور الفلفل الحار عند استخدامه في اي نوع من انواع الطعام اذا اردتم تخفيف حدة طعمه الحار .

_تقليل كمية الطعام المستعملة بالطعام عند استخدام مرقة الدجاج الجاهزة وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الملح.

_وضع البروكلي( الشفلور) في ماء مثلج بعد سلقه مباشرة للحفاظ على لونه الاخضر وقيمته الغذائية.

_نزع بذرة الباذنجان المشوي مباشرة بعد شوائه مما يسهل نزع القشرة، ايضا نزع بذور الباذنجان للتخلص من طعم المرارة .

_ استخدام التفاح الاخضر بالحلويات وذلك لتحمله درجة الحراة ولاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات .

_ يفضل عند شراء المكسرات كاملة الحبة وتحميصها و طحنها بالبيت للتاكد من جودتها.

منقول

شكراا لك على الموضوع

اوووو لالا ميرسييييييي

شكرا لك

مرسي او كي نتفرج عليها في لا شان تاع فتافيت

وضع البروكلي( الشفلور) في ماء مثلج بعد سلقه مباشرة للحفاظ على لونه الاخضر وقيمته الغذائية.

اغدجي شحال نكرهو.......حاشة نعمت ربي مي و الله مانحملوش

اغجي صح هههه او فيه البعوش اععععععععععععععع

شكرا
مفيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد

hhhhhhhhhhhhhh